【№675】食事の優先順位は？

こんにちは。

 

名古屋市中区千代田にある

スモールジムWell代表トレーナーの

室谷亮介（むろたにりょうすけ）です。

 

さて、昨日は内科的疾患を防ぐうえでは、食事(栄養面)が一番重要だという話をしました。

そして、まずは毎食、肉・魚・卵・乳製品・(大豆製品)を食べることをお勧めしました。

本日はその理由をお伝えしていきます。

 

内科的疾患を防ぐうえでの優先順位は栄養面です。

そしてその栄養にも優先順位があります。

人間がとるべき重要な栄養素トップ5のことを5大栄養素と呼びます。

5大栄養素は、「たんぱく質、脂質、糖質、ビタミン、ミネラル」です。

そして、その中でも重要度が高い「たんぱく質、脂質、糖質」を3大栄養素と呼びます。

 

そしてそして、その中でも人体に一番大切な栄養素と言われるのが「たんぱく質」です。

たんぱく質は主に肉や魚、またはそれらに関連する卵や乳製品に多く含まれています。

 

なので、たんぱく質を欠かさず摂取してもらうために、毎食これらを食べていただきたいのです。

 

サラダも大切ですが、肉・魚の方が優先順位は高いです。

ぜひ、毎食意識して摂取していきましょう！