【№979】プロテインと牛乳の違いは？

こんにちは。

名古屋市中区千代田にある

スモールジムWell代表トレーナーの

室谷亮介（むろたにりょうすけ）です。

 

さて、本日はレッスン中にメンバーさんから質問を受けたことについて書いていきます。

私は事あるごとに、プロテインを飲むことを勧めています。

なぜなら、プロテインは人間にとって一番大切な栄養素であるたんぱく質を、簡単に補給できるからです。

 

一番メジャーなプロテインの原材料は牛乳であることをメンバーさんに伝えると、「では、牛乳を飲むのと変わらないんじゃないですか？」と訊かれました。

 

確かにそう感じるかもしれませんね。

ですが、栄養バランスが大きく違います。

 

牛乳1杯(200ml)の栄養素バランスは以下です。

たんぱく質　6.8ｇ

脂質　　　　7.8ｇ

糖質　　　　9.9ｇ

 

牛乳由来のプロテイン1杯(30g)の栄養バランスは以下です。

たんぱく質　21.9ｇ

脂質　　　　  1.3ｇ

糖質　　　　  4.1ｇ

 

商品によって誤差はありますが、大体こんな感じです。

 

牛乳はメインの栄養素がたんぱく質だと思っている方が多いかもしれませんが、3大栄養素の中でたんぱく質が一番少ないですので、たんぱく質補給源としては効率がいいとは言えません。

ダイエットでは飲めない代物ですね。。

 

プロテインは、「牛乳からたんぱく質をメインで抽出したもの」と覚えておくといいかもしれませんね。