こんにちは。
名古屋市中区千代田にある
スモールジムWell代表トレーナーの
室谷亮介(むろたにりょうすけ)です。
さて、昨日までの栄養の話をもう少し続けます。
昨日は5大栄養素の重要性と、特にたんぱく質、ビタミン、ミネラルが不足しやすいためサプリメントで補うことをお勧めする旨を書きました。
この3つの中でも特に摂取していただきたいものが、たんぱく質を補うための「プロテイン」です。
プロテインはたんぱく質を英語にしただけの言葉ですので、全くおかしなものではありません。
また、プロテインは「筋肉をつけたい人が摂取するもの」という認識もあるかもしれませんが、それも半分正解で半分間違いです。
筋肉をつけたい人にもとてもおすすめですが、たんぱく質が不足しているすべての人にお勧めです。
では、毎日たんぱく質はどれくらいの量摂取すべきかというと、「体重×1g」です。
体重50kgの方は毎日50gのたんぱく質を摂取する必要があります。
これは、お肉を50g食べればいいという話ではありません。
種類にもよりますが、お肉には100gあたり約20gのたんぱく質が含まれていますので、お肉だけで50gのたんぱく質を摂取する場合、250gを食べる必要があります。
たんぱく質は色々な物に含まれており、主に、肉・魚・卵などの動物性の食材に多く含まれます。
明日は、「たんぱく質摂取量が不足するとどうなるのか?」を書いていきます。

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